色とりどり

2017-2-27-6
☆藍丸紋 カップ&トレーペア 2,500円+税
気持ちのいい月曜日ですね。
 
お陰さまでパートナーのインフルエンザも落ち着き、先日は久しぶりに農業のお手伝いをしました。
 
10日ぶりくらいで入った大型ハウスでは、鈴なりに実を付けたミニトマトたちが次々と色づいていました。
少し分けていただいて陶器店に帰りました。
 
ちなみに、ミニトマトを盛り付けた写真のカップ&トレーペアセットは、当店ではとっても人気の商品なんですよ♪
特にこれからギフトの季節にはおすすめします。
(商品の詳細は当店Webのこちらのページからご覧になれます)
 
今週は3月がスタートしますね。
私は以前のブログでも少しお話しましたが、少し忙しくなります。
やはり、ひとつの節目を迎える方もみえるでしょうか。
良い一ヶ月にしたいですね。
 
 
 
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ほっと一息、黒豆ココア

2017-1-29-1
☆ブラウンタグ マグ 2,400円+税
今回はちょっと気分を変えてモノクロのスナップにしてみました。
 
「黒豆ココア」というと、原材料に黒豆の粉末が含まれるココアです。
数年前に大手食品メーカーでも大々的にCMを流して販売していましたね。
 
わが家で飲んでいるのはそうではなく、黒豆の煮汁を入れたココアです。
黒豆の煮物を美味しくいただいた後残った煮汁には、黒豆のうまみやアントシアニン成分や砂糖が含まれていてとてもヘルシーで捨てるのはもったいないです。
でも汁の使い道ってなかなかない。
そこで、見つけたのがココアに入れる使い方。
煮豆を煮る時にちょっとだけ入れる醤油や塩のしょっぱさがアクセントになってまた美味しいです。
 
まだ大寒のうちですが、今日は春が来たような暖かさの日曜日でしたね。
明日からどんな一週間が始まるでしょうか。
 
 
 
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玉白茸(たましろたけ)でピクルス

2017-1-17-2
☆白山陶器 KIKKOU 煮付鉢 1,500円+税
☆白山陶器 ブルーム プレート(S) ブーケ 1,200円+税
☆白山陶器 箸置 ナッツ 400円+税
☆木曽ひのき箸 220円+税
 
寒い日が続きますね。
南信州は毎朝-5℃以下まで冷え込みます。
 
でも、農家のビニールハウスの中は、日中27℃くらいまであがり、ぽかぽかと暖かいんですよ。
今日の午前中は、ソラマメの苗を定植しました。
6月にはホクホクのソラマメが収穫できます。
 
昨日、「玉白茸(たましろたけ)」というきのこをいただきました。
エリンギの親戚だそうですが、アワビのような食感が売りです。
 
こちらのレシピを参考に、パプリカと玉白茸のピクルスを作りました。↓
玉白茸とはなびら茸のピクルス
 
こちらは飯田市の片桐さんのおうちで生産された玉白茸ですが、全国でもほぼここでしか栽培していない様子です。
上品な味で、ピクルスにするとおつまみのようにパクパク食べられます♪
ちなみに、私の作ったときのアレンジレシピはこちらのページにまとめてあります。
 
インスタ検索すると、遠くの地域の若いオシャレさんが、玉白茸を素敵に料理している画像が見られました。
こんな風に食べてもらえるなんて、生産者のロマンですね^^
 
 
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あけましておめでとうございます!

2017-1-4-2
☆九谷焼 箸置きこれくしょん 赤富士 700円+税
 
みなさま、どんな新年を迎えられましたか?
私は元旦に初日の出を見て、2日に初売り、3日に買い物と家族で外食をして三が日が終わりました。
上の写真は、わが家で煮たお正月の黒豆です。
今年の黒豆は、農家さんで苗を植えて手入れをして育て収穫したものです。
思い入れもひとしお。
そして、新年だけに出てくるわが家の特別な器たち。
 
実は、お陰さまで私はお手伝いしている農家さんに今年お嫁にいくことになりました。
わが家のお正月とも今年でお別れになりそうです。
 
とは言え、陶器店の仕事も続ける予定です。
今後もみなさまのお家の食卓に彩りを添える器を探してお届けしたいと思います。
2017年はどんな一年になるでしょうか。
素敵な一年にしたいですね。
本年もどうぞよろしくお願いいたします!
 
 
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2016年蔵出し市、明日より開催です!

2016-11-23-2
 
当店では毎年11月の後半に、一年の感謝のイベントを行っています。
今年も明日、24日(木)~27日(日)まで行います。
今朝から店頭は上のスナップのように賑やかになっています。
 
詳細は、当店Webサイトのこちらのページをご覧ください↓
2016年 蔵出し市のご案内
お近くの方は、どうぞお出掛けくださいませ!
 
◎今回は、遠方にお住まいの方でブログをご覧になっていただいている方にも、少しでも喜んでいただけるようこちらの商品を明日24日からご注文いただけるように準備しました↓
 
人気商品につき2ヶ月待ちの 曲げわっぱ弁当
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クリスマス気分が盛り上がる、送料込が嬉しい クリスマス限定 白山陶器 プチトレーアソート
2016-11-22-2
 
地域のお客さまにはもちろん、全国の器や工芸品好きの方に喜んでいただける4日間にしたいと思います!
 
 
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